Si vous êtes artisan-producteur de plats préparés, quiches, pizzas, tartes artisanales... Aurore Solution vous facilite la vie
Aurore solution propose un outil de gestion indispensable aux producteurs - transformateurs qui commercialisent leurs produits en circuit-court.
Nous connaissons toutes les exigences de l’AFSCA pour le respect des règles :
- D’hygiène alimentaire suivant la norme HACCP.
- De traçabilité, qui consiste à retracer toutes les informations d’un produit alimentaire.
- De déclaration des allergènes et des valeurs nutritionnelles aux consommateurs.
Que vous soyez artisan-producteur ou industriel, ces obligations s’appliquent à tous les acteurs de la chaîne alimentaire.
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